勝秀鍛冶屋見習いと、その嫁

高知県四万十町で鍛冶屋の見習いになった。嫁は狩猟や炭焼きを始めた。

2015-09-28から1日間の記事一覧

炭焼き見習い

こんにちは、四万十町地域おこし協力隊、勝秀鍛冶屋見習いの菊池です。 「松の炭焼」の記事で書いたように、勝秀鍛冶屋では松炭が必要不可欠です。 しかし四万十町で炭を焼ける人が少くなくなり、そのうちいなくなってしまうかもしれません。そうなると焼き…