こんにちは、四万十町地域おこし協力隊、【鉈の勝秀】勝秀鍛冶屋見習いの菊池です。 インターネットで他の鍛冶屋さんの製品を見ていると、硬度が表記されている製品があります。 硬度の表記を見て購入する、しないを決めるわけではありませんが、一つの指標…
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