こんにちは、四万十町地域おこし協力隊、【鉈の勝秀】勝秀鍛冶屋見習いの菊池です。 鍛冶屋見習いなので鍛冶屋の話をしたいのですが、今日は燻製の話をします。 突然ですが一日燻製屋をオープンさせます。 9月23日 飲みイベント「むらバル」 四万十町十和役…