こんにちは、四万十町地域おこし協力隊、勝秀鍛冶屋の菊池です。 今日はちょっと地域おこし協力隊について思っていることを話たいと思います。まぁ国の税金で生活しているもので、メディアから批判を頂く事は当たり前です。現在、採用する自治体も増えておそ…

こんにちは、四万十町地域おこし協力隊、【鉈の勝秀】勝秀鍛冶屋見習いの菊池です。 刃物は必ず熱処理をという工程を行っています。 鍛冶屋でいう熱処理は焼きならし、焼き入れ、焼き戻しとありますが、この中で刃を硬くする（切れる刃にする）処理の焼き入…