地域おこし協力隊と勝秀鍛冶屋見習い

2015年4月より四万十町地域おこし協力隊として活動。任務は「鍛冶屋技術を受け継ぐ事」

勝秀鍛冶屋見習い

全国放送!

こんにちは、四万十町地域おこし協力隊、勝秀鍛冶屋見習いの菊池です。6月にNHK高知のニュース番組内の特集で、鍛冶屋見習いの様子が放送されました。 編集がとても素晴らしく師匠、私、嫁、共にカッコ良く映っていて最高のVTRでした。また、嬉しい事に「テ…

見た目はいいけど・・・

こんにちは、四万十町地域おこし協力隊、勝秀鍛冶屋見習いの菊池です。 先週東京に行って、地域おこし協力隊の募集と活動報告を行ってきました。 しかし開催場所の立地条件が悪いのか、募集の宣伝が悪いのか... 全然人が集まりませんでした。せっかく東京…

先代勝秀の作

こんにちは、四万十町地域おこし協力隊、勝秀鍛冶屋見習いの菊池です。 修理として持ってきて頂いた中に、先代が作ったものが戻ってくることがあります。 鉈はよくあるのですが、先日は釿(ちょうな)と柄鎌(えがま)の研ぎ直しがありました。 先代が作った…

ちょっとお山へ、桜の皮を探しに。

こんにちは、四万十町地域おこし協力隊、勝秀鍛冶屋の菊池です。高知県に来てから色んな知識が増えました。やはり山に囲まれている為に山に関わる機会が多くあります。 鍛冶屋の鉈の鞘や柄も近くの山から頂いています。みなさんは「つちのひ」をご存じでしょ…

雪が!アクティブダブルステンレス!

こんにちは、四万十町地域おこし協力隊、勝秀鍛冶屋の菊池です。今日は朝起きたらびっくり予想外! 積雪! どうやら午前5時頃から一気に積もった模様。 今シーズン初の雪にウキウキしながら車にチェーンを付けてノリノリ出発鍛冶屋へ。 もしかしたら、もし…

火造りの練習

こんにちは、四万十町地域おこし協力隊、勝秀鍛冶屋見習いの菊池です。 今日は師匠通院の日だった為、半日ですがやりたい放題火造りの練習をしました。 解体用骨抜きの刃物と普通の包丁を打ったのですが、なかなか思い通りになりません。 厚さを薄くするため…

今回だけ!

こんにちは、四万十町地域おこし協力隊、勝秀鍛冶屋見習いの菊池です。今日は一日中刃物の研ぎ直しをしていました。 カマを4丁、包丁15丁。 一日かけて一人でこれだけです。今回は包丁すべて500円です。「今回は」というのは師匠の気分で値段が変わり、だい…

連日の鹿!

こんにちは、四万十町地域おこし協力隊、勝秀鍛冶屋見習いの菊池です。 続けての狩猟の話となり鍛冶屋はちゃんとやっているのか!?と指摘されそうですが、鍛冶屋はしっかりとやっております。 ただ嫁が狩猟素人な事と私も狩猟について勉強をしたい為に、師…

謹賀新年 平成29年

明けましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いします。 我が家は毎年嫁が書く年賀状をお送りしております。 決まって、私、嫁、猫2匹の似顔絵が書かれたイラストで、今年はサザエさん風でした。そうです!菊池は極太マユゲなのです! さて、勝秀…

山で鉈の勉強

こんにちは、四万十町地域おこし協力隊、勝秀鍛冶屋見習いの菊池です。今日は鍛冶屋ではなく山仕事のお手伝いをしていました。 山を整備して紅葉する木々を植樹し、公園をつくる計画です。地域の方や中学生にも植樹をしてもらい、山を身近に感じて大切にして…

楽しかった鍛造の授業

こんにちは、四万十町地域おこし協力隊、勝秀鍛冶屋見習いの菊池です。 先日、久しぶりに神奈川の実家へ帰省しました。帰省の際に前から行きたかった場所へ行くことが出来ました。 それは私が通っていた高校、横須賀市立工業高校。今は名前が変わって横須賀…

第二回黒尊渓谷紅葉狩り

こんにちは、四万十町地域おこし協力隊、勝秀鍛冶屋見習いの菊池です。 勝秀鍛冶屋には年間行事として、秋の一大イベント「黒尊渓谷紅葉狩り」という行事があります。 秋になると鍛冶屋から見える山の木々の色づきを見て、「そろそろか?」と師匠がそわそわ…

薄刃の不良品

こんにちは、四万十町地域おこし協力隊、【鉈の勝秀】勝秀鍛冶屋見習いの菊池です。 勝秀鍛冶屋では薄刃と呼ばれる刃物も製作しています。 十和地域には昔からある刃物で、和紙の原料である楮(こうぞ)を薄く剥ぐ道具だったそうです。ですが今は手のひらサ…

期待してお待ちください!

こんにちは、四万十町地域おこし協力隊、【鉈の勝秀】勝秀鍛冶屋見習いの菊池です。 先月、東京の方から幅の広いタイプの剣鉈(皮剥ぎ)の注文を頂き、先日やっと納めることが出来ました。 その後わざわざ商品到着の連絡をしてくださり、剣鉈についてもお褒…

新潟で玄翁鍛冶に出会う

こんにちは、四万十町地域おこし協力隊、【鉈の勝秀】勝秀鍛冶屋見習いの菊池です。 10月6日~10月9日の間、新潟県三条市と燕市が合同で「こうばの祭典」という大きなイベントを開催しました。 小さな町工場から大きな工場まで、ふだん見られない工場の中を…

目が温度計

こんにちは、四万十町地域おこし協力隊、【鉈の勝秀】勝秀鍛冶屋見習いの菊池です。 刃物は必ず熱処理をという工程を行っています。 鍛冶屋でいう熱処理は焼きならし、焼き入れ、焼き戻しとありますが、この中で刃を硬くする(切れる刃にする)処理の焼き入…

顔に手を当てて、じっと待つ水

こんにちは、四万十町地域おこし協力隊、【鉈の勝秀】勝秀鍛冶屋見習いの菊池です。 朝、仕事の前に一杯コーヒーを飲んで、落ち着いてから仕事に取り掛かる人は多いのではないでしょうか。 私もその一人、師匠もその一人。 師匠はなかなかハイカラな人で、朝…

炭焼き見習い4回目

こんにちは、四万十町地域おこし協力隊、【鉈の勝秀】勝秀鍛冶屋見習いの菊池です。 今日は炭焼きの見習いとなり、炭窯で作業していました。 山へ間伐の手伝いをしたり、炭焼きを教わったり、鍛冶屋以外の時間も多いのですが、山に囲まれたこの田舎で生活す…

虫に夢虫 (虫画像あり)

こんにちは、四万十町地域おこし協力隊、【鉈の勝秀】勝秀鍛冶屋見習いの菊池です。 最近、朝仕事場へ行くと師匠がいません。 どこへ行っているかというとこんな感じで草むらにいます。 …バッタを捕っています。朝の日課です。たまにやらされます…。 どうし…

元気が出るやつ…!?

こんにちは、四万十町地域おこし協力隊、【鉈の勝秀】勝秀鍛冶屋見習いの菊池です。 鍛冶屋にこんなものが!! 怪しくないですか!? 効力三倍 → いつもの3倍!? 四季不変 → 夏バテ、寒さも関係なく元気に!? 科学的製品 → 堂々と薬ってこと!? やるねぇ師匠! …

プロの写真家はやっぱり凄い!

こんにちは、四万十町地域おこし協力隊、【鉈の勝秀】勝秀鍛冶屋見習いの菊池です。 先日、高校時代からの後輩で現在プロの写真家であるサイトウ君が、わざわざ千葉から鍛冶屋の写真を撮りに来てくれました。 サイトウ君は工業高校を卒業したにも関わらず、…

初めてのドリル

こんにちは、四万十町地域おこし協力隊、【鉈の勝秀】勝秀鍛冶屋見習いの菊池です。 私の前職は金属の機械加工でした。 11年間金属を削ったり穴を明けたりしていて、加工工具の種類や知識はあると思うのですが、今回鍛冶屋で見た事のないドリルを見つけまし…

硬度チェッカー

こんにちは、四万十町地域おこし協力隊、【鉈の勝秀】勝秀鍛冶屋見習いの菊池です。 インターネットで他の鍛冶屋さんの製品を見ていると、硬度が表記されている製品があります。 硬度の表記を見て購入する、しないを決めるわけではありませんが、一つの指標…

奥四万十博ブログに勝秀鍛冶屋

こんにちは、四万十町地域おこし協力隊、【鉈の勝秀】勝秀鍛冶屋見習いの菊池です。 今、四万十川流域で「奥四万十博」を開催しております。 「奥四万十博」のホームページ内で、関わる5市町村がそれぞれブログを書いているのですが、先日アップされた四万十…

銘の切り方を覚える為に

こんにちは、地域おこし協力隊、【鉈の勝秀】勝秀鍛冶屋見習いの菊池です。 勝秀鍛冶屋は山林用の鉈が主力製品で、今でも山師の方を中心に多くの注文を頂いております。 それらの鉈には必ずこのような銘が切ってあります。 「土州勝秀」 言われてから読めば…

「よってこい四万十」で鉈を売る!

こんにちは、四万十町地域おこし協力隊、勝秀鍛冶屋見習いの菊池です。 四万十町十和では鯉のぼりの川渡し発祥の地として、約500匹の鯉が大空に泳いでいます。 その鯉のぼりを見てもらおうと5月3日、4日に「よってこい四万十」というイベントが行われました…

勝秀鍛冶屋見習い 二年目

こんにちは、四万十町地域おこし協力隊、勝秀鍛冶屋見習いの菊池です。 四月になり、高知県四万十町で地域おこし協力隊として、鍛冶屋の勉強を始めて一年が経ちました。 協力隊としては残り二年。二年後には鍛冶屋として、生活できる程度のお金を稼がなけれ…

初めてのバネ。 虫バネ。

こんにちは、四万十町地域おこし協力隊、勝秀鍛冶屋見習いの菊池です。 初めてみました。このバネ。 鍛冶屋の前には機械加工の工場で働き、色々なバネやスプリングを見てきました。 趣味や生活の中でもバネと呼ぶものはいくつか見てきましたが、それでも出会…

包丁完成して…

こんにちは、四万十町地域おこし協力隊、勝秀鍛冶屋見習いの菊池です。 以前より製作していた初めての包丁ですが、刃を研ぎ柄を挿げてなんとか形にすることが出来ました。 「初めての包丁はお母さんにやれ。」と師匠に言われた事もあり、3丁の内出来の良い…

ふるさと納税返礼品になんと土州勝秀の腰鉈が登場!!

こんにちは、四万十町地域おこし協力隊、勝秀鍛冶屋見習いの菊池です。 これは宣伝です。 父から継いだ鍛冶家を50年余り。 それでも「まだ難しい」鍛冶職人としての技。 「父のような職人にはなれん」 最近話題のふるさと納税で、四万十町のふるさと納税の返…

包丁の火造り

こんにちは、四万十町地域おこし協力隊、勝秀鍛冶屋見習いの菊池です。 今日は初めて包丁の火造りを行いました。 今まで師匠の火造りを何丁も見ていて、流れはわかっているつもりでしたが実際にやってみると、「次はどこを打てば良いのだろうか?」と分から…

ある日の作業

こんにちは、四万十町地域おこし協力隊、勝秀鍛冶屋見習いの菊池です。 今日の作業は、火造りの練習と、鉈の柄の仕上げ作業を行いました。 火造りとは鉄を赤くして形を作る事です。鍛冶屋といえば火造りをイメージしますが、私はまだ全く出来ません。師匠と…

鉈のライバル

こんにちは、四万十町地域おこし協力隊、勝秀鍛冶屋見習いの菊池です。 私の住んでいる四万十町十和地区には、かつて10件以上の鍛冶屋があったそうな。 それだけあるとそれぞれが得意なものを主力商品としました。 鍬が得意な鍛冶屋、鎌が得意な鍛冶屋、斧…

もち投げ2回! 西部地区産業祭

こんにちは、四万十町地域おこし協力隊、勝秀鍛冶屋見習いの菊池です。 昨日11月22日に「西部地区産業祭」が行われました。 野菜と工芸品の品評会や四万十町グルメ、工芸品の販売などのお店が出店し盛り上がりました。 その中でも一番盛り上がるのは「もち投…

柄も鞘も MADE IN SHIMANTO!

こんにちは、四万十町地域おこし協力隊、勝秀鍛冶屋見習いの菊池です。 勝秀鍛冶屋で修行を始めてから7か月が経ちました。もう7ヶ月! その割に上達しておらず、正直少し焦っています。他と比べることが出来ないので分かりませんが、遅れている気がします。 …

鍛冶屋は鉄のお医者さん

こんにちは、四万十町地域おこし協力隊、勝秀鍛冶屋見習いの菊池です。 横須賀に住んでいた頃、今の時代鍛冶屋なんてほとんどないだろうと正直思っていました。しかし、自分で調べたり、聞いた話によると全国にはまだまだ現役で鍛冶屋をやっている所が多くあ…

炭焼き見習い 嫁

こんにちは、四万十町地域おこし協力隊、勝秀鍛冶屋見習いの菊池です。 今日は炭焼き見習いの菊池です。 焼いてもらっていた炭の取り出しと、次に焼く樫の窯入れを行いました。 次は炭焼き師匠の商売用の炭なので「樫」を焼きます。「樫」は炭として上等で重…

新潟県燕三条「工場の祭典」

こんにちは、四万十町地域おこし協力隊、勝秀鍛冶屋見習いの菊池です。 先日、新潟県三条市と燕市で行われた「工場の祭典」というイベントに行ってきました。 「工場の祭典」は68件もの町工場が工場内を開放し、説明を受けながら見学ができるというイベント…

車でお越しください

こんにちは、四万十町地域おこし協力隊、勝秀鍛冶屋見習いの菊池です。 明日は四万十町と周辺地域で「四万十・南予横断2リバービューライド 2015」というサイクリングのイベントが行われます。 走行距離なんと162㎞!お尻痛くならないのでしょうか? 私も協…

松の炭焼

こんにちは、四万十町地域おこし協力隊、勝秀鍛冶屋見習いの菊池です。 昨日、テレビ高知の「イブニングkochi」という番組で鍛冶屋見習いとして紹介されました。 デカい事を言っていますので口だけにならないように頑張ります。 今日は炭の話をします。 四万…

サイトウ君 ヤナギバさん

こんにちは、四万十町地域おこし協力隊、勝秀鍛冶屋見習いの菊池です。サイトウ君とヤナギバさん。 もちろん人の名前ではなく、包丁の話です。では紹介します! サイトウは「菜刀」と漢字で書き一般的には菜切り包丁と呼ばれています。 菜刀はその名の通り、…

スイカ物語

こんにちは、四万十町地域おこし協力隊、勝秀鍛冶屋見習いの菊池です。 昨日の台風に備え、川の近くにある鍛冶屋もコークスや炭を高台に運びましたが、四万十町はほとんど雨も降らず、風もそれほど強く吹かずほとんど影響を受けませんでした。 今日はという…

薄刃30丁!

こんにちは、四万十町地域おこし協力隊、勝秀鍛冶屋の菊池です。 勝秀鍛冶屋は日曜日に「道の駅 とおわ」で直売をしております。 本職の山師の方や地元の方には鉈を買って頂いておりますが、観光客にはなかなか鉈は売れません。ですが包丁や薄刃はお土産にと…

ネットの活用方法

こんにちは、勝秀鍛冶屋見習いの菊池です。昨日と今日、ネットを活用した宣伝方法についてのセミナーを受けてきました。 「ネット活用の基盤はブログ」 「ホームページの営業力を高める方法」 「ソーシャルメディアを商売に活かす方法」の三本立てでした。鍛…

30歳、新人

いきなりですが前の仕事の話を少ししますと、大きな機械を使って鉄を図面通りに削る機械加工をやってました。 主に発電機の主要部品を担当し大きな部品ですと30トンを超えるものを加工していました。特別仕事が出来ていた訳ではないですが、12年もいるとそれ…

鉈の銘切り

毎週日曜日と祝日に「道の駅とおわ」にて師匠の刃物を直接販売しております。 作り手が直接お客さんと話をしながら販売をすることは、お客さんの疑問に答え、ニーズを知り、作り手としても難しさやこだわりを伝える唯一の場だと思いますので、私が作れるよう…

なぜ鍛冶屋なのか

なぜ鍛冶屋なのか。 それは単純に「鍛冶屋ってカッコイイ」から。 鍛冶屋に限らず職人と呼ばれる人達に憧れがありました。 どれだけ時間が掛かるか分かりませんが、いつか技術を身に付けて自分の満足のいくものが作れた時を想像しただけでワクワクします。 …

始めました!

はじめまして。 神奈川県出身、30歳、前職は工場系会社員です。 自然の多い環境と、もっと楽しい生活を求めて高知県四万十町地域おこし協力隊となりました。 そして憧れていた鍛冶屋の見習いとして修行中です。 そんな私の生活を紹介するブログを始めました…