勝秀鍛冶屋見習いと、その嫁

高知県四万十町で鍛冶屋の見習いになった。嫁は狩猟や炭焼きを始めた。

狩猟ババァ

ぎっくり腰なんですが

こんにちは「その嫁」です。 4月10日の朝ぎっくり腰になりました。あまりの痛さに動けずに寝ていたら、耳元で鳴るスマホ。誰だ?なんだ?と電話に出ると。 「どうも~こんにちは~松の所のくくり罠に鹿がかかっちょるよ~♪」 山を見に来ていた役場の人から…

刃物いろいろ在るよ  

こんにちは「その嫁」です。 少し前にハクビシンのお話しをしましたが、その時に紹介した刃物について詳しくお伝えしましょう。 テレビショッピングの某ジャパなんちゃらではありませんが 笑 ご紹介したい商品はこちら!ジャジャン!! 「鍛冶屋見習い」が作…

売れました!タヌキ油

こんにちは「その嫁」です。連投ですみません。 以前お伝えしたタヌキ油が なななななんと!|ω・`)チラ 売れました~!ワーイおめでとう~! 大正の道の駅でも売れた!更にはネットで調べてくれた方が電話注文してくれました。ヤッター! タヌキありがとう…

ハクビシンがフレンチに?!

こんにちは「その嫁」です。 昨年の話しですがアナグマを食べた続きです。 アナグマが我が家に届いた時期は、ほぼ毎日タヌキ、ハクビシン、キツネ、イタチ(車に跳ねられた)と、色々我が家に集まりました。 その頃、大正の図書館でジビエバイブルを借りていま…

ガマの油じゃないよタヌキ油だよ

こんにちは「その嫁」です。 年が明けてからだいぶ経ちましたね。ブログの更新が遅くなりました。 寝ていたワケではありませんよ。 毛皮鞣しに忙しくて…と言い訳をしていますが其れは置いといて。 皆様【タヌキの油】はご存知ですか? 私は高知県四万十町に…

実食!ジビエ アナグマ編

こんにちは「その嫁」です。 アナグマを食べました。ジビエです。 だって、岩手のジッチャ(菊池祖父)も「マミ(アナグマ)は美味しいよ~」と言っていた。 四万十町の地元のオンチャン達も「美味いらしいで~」と言うんだもの。 試しに肉を薄く切って焼いて塩…

アナグマがわが家にやって来た 

こんにちは「その嫁」です。 私は鹿やタヌキの皮なめしをします。立派な毛皮を残そうと思って初めたのです。 今では仲間のオンチャンから、テンに始まり鹿やタヌキがそののまま届く用になりました。 ここ最近はアナグマやハクビシンが新しく加わり、腰皮?尻…

産業祭、今年もやりましたよ

こんにちは「その嫁」です。 11月の中旬に四万十町十和・大正地区で産業祭が行われました。 地域の人が自分で作った農産物や工芸品を出品して、地域の人が見に来たり品物を購入したりします。出店も多く、なかなかにぎわいます。 今回も「その嫁」は工芸品を…

三年目産業祭の話

こんにちは、四万十町勝秀鍛冶屋見習いの菊池です。 先日、四万十町西部地区産業祭が行われ毎年鍛冶屋見習いの私は何かしら出しています。 1年目は何も作れないので鉈の制作工程の説明と切れ味体験。 2年目は地域に根付いた刃物、「薄刃」作り販売。 3年目の…

猪肉のソーセージ

こんにちは、四万十町地域おこし協力隊、勝秀鍛冶屋見習いの菊池です。猟期が終わり有害鳥獣駆除の期間となりました。嫁はさっそく山へ行き、目星を付けていた獣道に罠をセットしました。 先輩猟師さんは早くも猪を捕り、解体の補助として嫁が出動し、分け前…

とうとう生体をやる!

こんにちは、四万十町地域おこし協力隊、勝秀鍛冶屋見習いの菊池です。 四万十町に来てから嫁が狩猟免許を取得し鉄砲とわな猟、両方の許可を得ました。 まだまだ猟を始めたばかりの新人ですが、今年に入ってから3頭のシカを駆除しています。 そして先日の早…

テンが!

こんにちは、四万十町地域おこし協力隊、勝秀鍛冶屋見習いの菊池です。嫁が狩猟免許を取得してから、狩猟関係で知り合った方々から様々なものを頂きました。 鉄砲での猟をやめた方からは猟銃を、罠の講師と仲良くなって罠をたくさん、捕獲した猪、鹿の肉は家…