地域おこし協力隊と勝秀鍛冶屋見習い

2015年4月より四万十町地域おこし協力隊として活動。任務は「鍛冶屋技術を受け継ぐ事」

スーパーから永谷園のあれが消える…

こんにちは、四万十町地域おこし協力隊、勝秀鍛冶屋の菊池です。

 

やっと出た!さまつ!

きのこです。松茸激似のきのこです。


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松茸激似!

さまつの別名は【バカマツタケ】らしい。

安いです。私の近くの直売所では6本入りで300円です。

味はとても良い。

ですが残念、香りがいまいち、松茸にはほど遠い。

なので松茸にする為に地元十和ではコレを使います!



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永谷園【松茸の味お吸いもの】

これで簡単!松茸ごはん!

 

みんなやるもんだからこの時期スーパーから【松茸の味お吸いもの】が本当に売り切れる。

 

秋って楽しいね!