こんにちは、四万十町地域おこし協力隊、勝秀鍛冶屋の菊池です。
やっと出た！さまつ！
きのこです。松茸激似のきのこです。
松茸激似！
さまつの別名は【バカマツタケ】らしい。
安いです。私の近くの直売所では6本入りで300円です。
味はとても良い。
ですが残念、香りがいまいち、松茸にはほど遠い。
なので松茸にする為に地元十和ではコレを使います！
永谷園【松茸の味お吸いもの】
これで簡単！松茸ごはん！
みんなやるもんだからこの時期スーパーから【松茸の味お吸いもの】が本当に売り切れる。
秋って楽しいね！
