こんばんは「その嫁」です
「鍛冶屋見習い」が工房を建ててから鍛冶屋を始めて(見習い中)まだ１年も
経ってはいませんが
「お～い！ゆう～居るか？！」と、
師匠も毎日工房に来ています。
お客さんもポツポツ来てくれています。
道具も揃って
カンカン打ち始めて
鍛冶屋らしくなってきた今日この頃、
刃物を作る行程の１つに
【焼鈍：やきなまし】
というものがあります。
これは【焼き入れ】の前に行います。
「鍛冶屋見習い」がやっている
【焼鈍：やきなまし】の方法が
実は！
なんと！
今日気が付いたのですが
超一流の「玄翁(げんのう)」鍛冶屋と
一緒のやり方でした！
おースゲー（゜Д゜）
やるじゃないか。
と「その嫁」が言っても
鍛冶屋の事がわからなければ
は？は？（゜－゜）？？
となりますよね。
では、
ちょっと鍛冶屋の説明をします。
勝秀鍛冶屋では、
四角い鉄を熱して真っ赤にしたら
叩いて形を作ります
コレを【火造り】といいます。
刃物の形にはなっていますが
分子レベルで考えると
鉄の分子がハンマーでガンガン叩かれて
とっ散らかっている状態です。
コレでは刃物になりません。
刃物の形をしたただの鉄です。
全く刃物として強度はありません。
鉄分子がバラバラだからね。
とっ散らかった鉄分子を整列させる行程が【焼鈍：やきなまし】です。
この時は叩きません
また赤く焼いてから
冷ますのです。
この冷ます方法が！
超一流の玄翁鍛冶と
一緒だったのですよーーー！
冷ますと言ってもイメージしている
ジュッ！！！と水に浸ける
冷まし方ではありません。
急激に冷ますと、とっ散らかった鉄分子は
キチンと整列してくれません。
とっ散らかったままです。
ポイントは
ゆ～っくり冷ますのです。
高温の鉄を一定の温度をキープしながら
何時間もかけて冷ましていきます。
そうすると、鉄分子は整列してくれます。
どうやって冷ますのか？
師匠のところでは炉の中に置いといて
冷ます方法でした。
師匠の所は炉の壁が厚いから、冷めにくくて温度をキープできます。
しかし、
「鍛冶屋見習い」の炉の壁…
うっす！！
だから炉の中では冷ませない。
さぁ、考えた。
我が家にある物は…
他の鍛冶屋は藁の灰でやっているケド
…(=_=;)
ダメだ、オラんち田んぼねぇ
畑もねぇ
木の灰？とんでもねぇ木どころか
そもそも土地がねぇ山がねぇ
温度管理？温度計？
バカ言え？！設備がねぇ、予算がねぇ！
オラん家、なんもねぇ
あるのは昔の水銀体温計？！
オラこんな鍛冶屋イヤだぁ～♪
オラこんな…♪
((((゜д゜))))！！アレェ？！
あったでばぁ！
松炭！！！松炭の粉！屑！
焼き鈍しをした刃物を突っ込むのです。
そしたら
超一流の玄翁鍛冶も同じ！
松炭の屑使ってら！
と、
長ーーい話でしたけど
超一流の人と焼き鈍しの方法が
一緒で嬉しかったってだけ。
…う～ん、したけど「鍛冶屋見習い」よ、
オメェ超一流玄翁鍛冶屋さんの所に何日か行ったことあるべよ？
なして気が付かなかったのよ？
と聞いたら、
「俺その時は何も分かんねーもん、気が付くワケね～よ！」だそうです。
ふーん、そうですか。
「その嫁」の頭の中は
マイタケでいっぱい！
キノコ博士が送ってくれた貴重な
天然マイタケに狂喜乱舞しておりました。
雪国バンザイ。
コッチにはマイタケねぇもの
あ、忘れでったじゃぁ。
余談の更に余談です。
何年も前に、毎年
越後国のSwallow３条で行われる
金物や刃物作りフェスティバルがあって
超一流玄翁鍛冶屋さんに呼ばれて
「鍛冶屋見習い」が手伝いに行ったことがありました。
その時に玄翁鍛冶屋さんが
ちゃちゃっと作った鉈があります。
仕事道具と一緒に置いていますが…(^_^;)
鞘と柄は「鍛冶屋見習い」が作りました。
全面に鋼がついてある物です
「その嫁」がその鉈の価値を知ってか知らずか…ガシガシ！ガンガン！使っていて
勿体ないので
「鍛冶屋見習い」はしまって置くそうです。
「すんげー！価値があるんだからな！桁が違うんだぞ！」
「もうコレは使わない！」
だそうです。
おしまい
勝秀鍛冶屋(見習い)
菊池祐
〒7860-504
☎080-6554-0980
