こんにちは、四万十町地域おこし協力隊、勝秀鍛冶屋見習いの菊池です。 鍛冶屋も協力隊も全然関係ないけど、ベーコンの話。 家で良く宴会をやります。今週の金曜、土曜、続けて宴会があるのでつまみになるかと思いベーコンを作ってみました。 市販の安いベー…

こんにちは、四万十町地域おこし協力隊、勝秀鍛冶屋見習いの菊池です。 四万十町も梅雨が明け、日照りが続いています。気温もかなり上がっていて厳しい暑さです。 そして鍛冶屋です。狭い作業場で火を付けて鉄を打っています。暑い！ 暑いって言ったってしょ…

こんにちは、四万十町地域おこし協力隊、勝秀鍛冶屋見習いの菊池です。 会社員だった頃、同僚や友人に仕事以外の日に何してるの？と聞くと「昼まで寝てるー」とか「やることないからスマホのゲーム」等と答える人が多くいました。 休みの日に休んでどうする…

こんばんは、四万十町地域おこし協力隊、勝秀鍛冶屋見習いの菊池です。 今日の午前中は、カヌーガイド見習いとしてツアーに参加してきました。 カヌーの話は今度にして、午後、高知市内で行われた「土佐宵まつり」に行ってきました。 さすが高知市内、人が結…

こんにちは、四万十町地域おこし協力隊、勝秀鍛冶屋見習いの菊池です。 昨日の台風に備え、川の近くにある鍛冶屋もコークスや炭を高台に運びましたが、四万十町はほとんど雨も降らず、風もそれほど強く吹かずほとんど影響を受けませんでした。 今日はという…

こんにちは、四万十町地域おこし協力隊、勝秀鍛冶屋見習いの菊池です。 四万十町は四万十川をはじめ、豊かな森林、きれいな海など自然豊富なところです。 ですがお年寄りの方達に話を聞くと必ず、 「昔はもっときれいだった。」 「川も海も魚が減った。」 「…

こんにちは、四万十町地域おこし協力隊、勝秀鍛冶屋の菊池です。 勝秀鍛冶屋は日曜日に「道の駅 とおわ」で直売をしております。 本職の山師の方や地元の方には鉈を買って頂いておりますが、観光客にはなかなか鉈は売れません。ですが包丁や薄刃はお土産にと…

こんにちは、四万十町地域おこし協力隊、勝秀鍛冶屋見習いの菊池です。 地域おこし協力隊として借りる住まいは自分で探すのではなく、町が用意してくれます。 我が家の場合はびっくりするくらい広く、9DKくらいで土間、物置小屋、おまけに畑が付いています。…